Menjaga berat badan merupakan bagian penting untuk menjaga kesehatan dan penampilan. Berat badan dalam kisaran normal tidak hanya mendukung penampilan ideal, namun juga bermanfaat dalam menekan risiko berbagai penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung.
Berat badan dipengaruhi oleh keseimbangan kalori, yaitu antara jumlah kalori yang dikonsumsi dari makanan dan minuman dengan jumlah kalori yang digunakan untuk fungsi tubuh dan beraktivitas. Agar berat badan dapat turun saat diet, jumlah kalori yang dikonsumsi harus lebih kecil dibandingkan dengan jumlah kalori yang dikeluarkan. Hal ini dapat dilakukan melalui kombinasi rutin berolahraga serta pengaturan pola makan dengan memilih makanan kaya nutrisi dan kalori terkontrol. Selain itu, memilih makanan tinggi serat juga dapat bermanfaat saat diet.
Manfaat serat saat diet
Konsumsi serat yang cukup sebagai bagian dari pola makan sehat bermanfaat dalam menjaga berat badan. Data pada jurnal Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi serat yang lebih tinggi berkaitan dengan berat badan dan berat lemak tubuh yang lebih rendah. Kelompok yang melaporkan asupan serat lebih tinggi juga teramati memiliki tingkat obesitas yang lebih rendah. Selain itu, data lain pada Obesity Research menunjukkan bahwa mereka yang memiliki berat badan normal teramati memiliki tingkat asupan serat harian yang lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang memiliki berat badan berlebih atau menderita obesitas.
Serat dapat bermanfaat mendukung diet karena serat lebih lambat dicerna sehingga dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu agar asupan kalori harian bisa lebih terjaga. Makanan tinggi serat juga cenderung memiliki kandungan energi per gram yang lebih rendah sehingga cocok menjadi pilihan saat diet. Manfaat lain yang bisa diperoleh dengan mencukupi asupan serat harian adalah konsumsi serat yang cukup bermanfaat menjaga kesehatan pencernaan termasuk membantu buang air besar yang lancar.
Beras porang sumber serat
Beras porang adalah beras yang terbuat dari umbi tanaman porang. Umbi tanaman porang memiliki keunggulan karena mengandung serat pangan dalam jumlah yang relatif tinggi. Karena terbuat dari umbi tanaman porang, beras porang memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dan dapat memberikan manfaat lebih untuk kesehatan termasuk saat diet apabila dibandingkan dengan konsumsi nasi putih.
Bagi yang ingin mencoba beras porang untuk mendukung diet sehat, coba Tropicana Slim Beras Porang Instan yang terbuat dari tepung umbi porang sebagai pilihan nasi yang lebih baik, rendah kalori dengan kandungan serat lebih tinggi, yaitu 3 gram serat per saji. Tropicana Slim Beras Porang Instan juga sangat praktis disajikan dengan rasa yang enak. Cukup dengan menggunakan air panas, kita sudah dapat menikmati Beras Tropicana Slim Porang Instan yang nikmat dan pulen sebagai pilihan beras yang lebih sehat.
References:
1. Nutrition (2005) doi:10.1016/j.nut.2004.08.018
2. Obesity Research (1995) 3: 541-547
3. National Library of Medicine: National Institute of Health
4. British Nutrition Foundation
5. Better Health Channel: State Government of Victoria, Australia
Canadian Digestive Health Foundation
